痞客雜誌櫃

2009年12月，我們對所有愛旅行的讀者發問：什麼是旅行的意義？熱情且踴躍的迴響，讓我們完成了一期豐富的封面故事，還有兩場精彩的展覽，以及給予更多人出發的動力。對於這個話題，我們意猶未竟，於是，有了這本旅行的意義 紀念筆記書。
就在2010年伴隨著春天的來臨誕生了，跟著空氣中瀰漫的香氣，在枝頭冒出嫩芽的清朗藍天，三月號旅人誌在早春推出的限量筆記書，也已經抵達全省7-11，等待著與旅人相遇。
在一年的開始，讓我們繼續發問：關於你的「旅行的意義」是什麼？只要在2010/03/04~25來這裡，留下你的「旅行的意義」迴響短文50~100字，就有機會獲得最新上市《旅行的意義 WHY WE TRAVEL：創造自己的旅行》筆記書1本，最後將評選出最優迴響10名幸運兒。

旅行的意義，就在踏出家門的第一步。

2009/10/26~11/15 進入痞客邦活動官網
上傳一張足以代表您的「旅行的意義」照片，並附上200字以內的短文說明。
有機會贏得：
首獎 3名： 皇家加勒比海國際遊輪-海洋神話號~東南亞5天4夜雙人遊(1人中獎，2人同行)

空間交織在材質之下，但仍做了許多留白處理，為的就是要能展示出女主人的藝術蒐藏， 讓家宛如一座小藝廊。空間設計暨圖片資料提供＿Sergey Makhno Architects
 

 
Meat free Monday
週一無肉日
It' s a fun day
有趣的一天
Let it happen all around the world
希望全世界都有這一天

 
蔬食與葡萄酒的搭配，訣竅並不在材料，而在於「調味」與「手法」。
這個概念貫串所有的餐酒配合，找到一道菜的「主旋律」，由此為選酒的基礎，就不易失手。蔬食亦相同，找到主要的味道，就可找到相匹配的葡萄酒。蔬食中沒有肉類，沒有動物性蛋白質，故不適合搭配厚重澀口的紅酒。除此以外，選項其實繁多。

   
日光大道以珍惜食材、永續生態的思維看待食物的不同視角，堅持農場直送的在地食材，力推與合樸農學市集的長期合作「藏種於農」計畫，從認養兩公頃有機稻田開始，重新培育適地適種的品種，將「永續農業」（sustainable agriculture）精神，從幾顆數百年前就存在的老種子，散布到全台灣。

 
 
    與心愛的人吃晚餐，如何贏取芳心，讓美好的時刻更美好？

     
 
     是什麼樣的美味，讓一個原本在外商銀行任職的上班族，甘心脫下套裝、樂意換上布衣、習慣拿起鍋鏟？

      
      對「采采食茶」的行政主廚宗山而言，料理反映了生活的一部分，愛吃的他在做料理的過程中，也感受到不少樂趣。
    「像是在燃燒自己，」他說。